ミンミン　飯田橋サクラテラス店

經營61年的食材講究的特色餃子

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閩閩餃子滑滑爽口，烤出來的肉香脆可口。因為我們對 100% 強力麵粉特別講究，所以我們小心地放置它以帶出皮膚的味道。食材的特點是大量使用大白菜，再加上豬肉、羊肉、大蒜等18種食材，保持口感的完美平衡。

越光炒飯

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吃一次就會愛上的炒飯♪ 100% 使用新潟縣產越光，用竹本油的上等花生油和荷蘭上等的A1豬油炒製而成的特製炒飯。因為我們使用的是優質大米，所以我們會完成它，以便您可以感受到大米的味道。

使用從合同農戶直接送來的精選蔬菜

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Minmin使用的所有洋蔥都來自淡路。這是因為淡路產的洋蔥具有獨特的甜味，如果您在關東地區的淡路買不到，我們會費心在關西購買並運送。此外，我們將產區從合同農民直送的大白菜和青森的國產大蒜劃分到長洋蔥、捲心菜和生薑，我們注重國產優質新鮮蔬菜。

◆青森大蒜

青森的大蒜比中國的大蒜貴10倍以上，但味道和香氣卻無與倫比。敏敏只使用青森的大蒜。

◆ 對香水的承諾

我們拘泥於香油。民民指定竹本油脂的“純麻油”，價格是普通食用油的4到5倍，但對於中餐來說卻是不可缺少的，油的好壞對口感有很大影響。

提供桌椅，方便在私人場合使用。寬敞的內部空間讓您在平靜的氛圍中放鬆身心，讓許多客戶可以隨時光顧。我們也接受私人宴會。

我們的商店有桌子座位和櫃檯座位。餐桌座位可以連接座位，即使是大量的團體也可以使用。

我們的商店不僅提供店內座位，還提供露台座位。至於露台座位季節，很快就會充滿非常受歡迎的座位，所以請盡快預訂。

◆ 大白菜是餃子的生命

在民民，我們只使用日本合同農民精心製作的大白菜。

◆ 100% 來自新潟的越光

用越光做的炒飯，蓬鬆、有嚼勁、簡單，非常受歡迎！

◆菜餚

我們還有多種小盤菜可供選擇。我們提供與清酒相配的菜餚◎

◆ 氣氛◆

◆ 氣氛◆

◆ 氣氛◆

◆ 氣氛◆